山村別館便り

長門市湯本温泉周辺の情報、
   旅館の事、日々の事をお伝えしていきます。
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平太郎…へいたろう

 

山口県産 平太郎です
本当の名前は…オキヒイラギ

マッチ棒5僂犯罎戮討澆燭
全長8( ; ゚Д゚)  可愛らしい魚
 
大人ですf(^ー^;
そしてスリムボディ
 
変わった名前ですが
他の地方では
違う名前で呼ばれているという!!

たくさん名前を持つ平太郎〜
他県ではなんて呼ばれているのでしょうか

            K.I
 

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茶色い悪魔

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12月になりました。ここ数日、なぜか、20度近く気温が上がったりしていましたが、今週末からまた寒くなるとか。

雪が近づくのでしょうか。

さて、茶色い悪魔こと、落ち葉です。

 

 

旅館の横を走る国道の街路樹がケヤキなのでしょうがないのですが、支配人以下毎日掃いても掃いても駐車場を落ち葉が舞い、

気が付けば、停まっているお客様の車の周りにわだかまる。

この時期、街路樹を切り倒したい衝動にかられます。毎日木を見上げてはため息をつく。あともう一息です。

 

さて、落ち葉の話ばかりではなんなので、紅葉の話を。

旅館から徒歩15くらいのところに、大寧寺という曹洞宗の古刹があり、紅葉の名所です。

もうさすがに終わりかなと思いながら、今夜行ってみました。

 

 

ライトアップされていて、一番手前のもみじが一本だけまだ美しい葉を付けていました。

ちょっと暗くて、実は夜に歩いていくのはあまりお勧めできないのですが、日が暮れる前にぜひどうぞ。今週ならまだ間に合います。

 

 

 

 
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新商品の御案内

当館の料理にも使われます「パリパリ食感レンコンチップス」です。
しかもノンオイルです。
売店でも販売致しますので是非お土産にお買い求め下さい♪
Y・Y

 

 

 

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クリスマスらしい玄関に

 

正面玄関の飾りです

先月は りんごとザクロ 

今月はクリスマスカラーに染まりました! 

プチ✨イルミネーションです✨
 

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別注料理承ります

本日、お泊まりのお客さまより別注料理として、
刺身の盛り合わせをご注文頂きました。

 


新鮮な日本海のお魚☆
見ていて食べたくなりました!

その日によりお魚の種類は違ってきますが、本日のお魚は
アカミズ、サワラ、メジ、マグロ、サザエです!

お泊まりのお客さま!
是非、長門でしか味わえない特別なお料理のご注文いかがでしょうか!
ちなみに…私のオススメは長州鶏の唐揚げです!

当日ご準備出来ない物もございますので、
事前にお問い合わせ、ご予約していただくと、幸いです。


            あづま

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売店で新しいアイスが発売しました!

売店で新しいアイスが発売しました!
その名も「BEN&JERRY’S」!
日本ではまだまだ珍しく、じわじわと人気がでできてるこのアイス!
山村別館で手に入ります(о´∀`о)
1番人気の「コットンキャンデー」を食べてみました!

甘さ控えめでプチプチの食感が程よく続くので、

飽きがこず最後までペロリと完食しました!
見た目もかわいく、味もgood!
インスタ映え間違いなしっ‼︎
ご来館の際は、是非ご賞味ください☺︎

 


 

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昼食休憩のご予約承ります

本日は80名様近くのお昼休憩承っています。
一人一人の大切なお客様を迎えるためにスタッフ総出にて準備しています。
料理は季節の食材、地元の食材を活かした会席料理です。
団体様のお昼の食事は常時予約承っています。
イステーブル、畳どちらの会場でもご準備できますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
              総支配人 山村英慈

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お抹茶でほっと一息

当館では創業時よりの伝統を引継いだお抹茶で、

ご到着の真心こめたお出迎えのおもてなしをさせていただいております。

 

 
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恵方巻ご協力ありがとうございます。

こんにちは、山村別館です。
さて2月3日は節分です。今年の恵方は「南南東」!

 

当館も先日恵方巻の販売をご案内いたしましたが、
皆様のご協力頂きまして完売致しました!
ありがとうございます(^^♪

2月3日(土)9時〜19時、山村別館での受け取りとなります。😊

 

当日ご来館お待ちしています。

 

 

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元旦餅つき

新年あけましておめでとうございます。

 

さて、つい先ほど、当館恒例の餅つき大会が終わりました。

今年もたくさんの皆様にきていただき、つきたてのお餅を振舞いました。

 

しずしず始まった餅つき、お客様にもご参加いただいて、徐々に盛り上がり始め、2回目にはプロ級の高速餅つきを披露するお客様もおられて、結構楽しんでいただけたのでは、と思っております。

 

でも、写真はうまく撮れず。今年こそはと思っていましたが、やれ「お湯もってこい」「餅を切れ」「枠とり(入物)もってこい」と言われて、シャッターチャンスを次々逃してしまいました(半分は言い訳)。子供さんやうら若い御嬢さんがついているところをぜひ撮りたかったのですが。

 

 

バタバタでしたが、これからも続けていけるといいな、とおいしそうにお餅を食べているお客様をみながら思いました。

 

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 
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